Name: Albóndigas italianas a fuego lento con salsa de tomate casera
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 20 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g de carne picada mixta; 1 huevo; 50 g de pan rallado; 2 dientes de ajo picados; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; Sal y pimienta al gusto; 800 g de tomate triturado; 1 cebolla; 2 dientes de ajo para la salsa; 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; Orégano, sal y pimienta para la salsa

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